北陸旅行なら【COREZO TRAVEL コレゾトラベル】ゆけむりの宿 美湾荘 - お食事
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素材の風味を活かし、季節や能登をを五感で感じでいただける料理をどうぞ
美味しくお召し上がりいただきたい、料理人の思いもお客様へお届けします
新鮮な日本海の海の幸をお造りはじめ、様々な調理方法でお楽しみください。
ダイニングレストラン「えん」
2021年改装、海の見えるレストラン。温かいものは温かく・・出来立てのお料理をお楽しみいただくコンセプト。天婦羅は揚げたてをお持ちいたします。また、御席の予約(時間の指定)は必要なく、お客様のお好きなお時間にお越しいただけます。お一人様づつお席に着かれてから選べる「ご当地チョイスメニュー」、朝晩とも楽しめる「サラダバー」が人気。
朝食一例
郷土料理も使用した和定食にてご用意させていただきます。ごはんは源泉がゆでのご用意も可能です。
揚げたて天ぷら
ダイニングレストラン「えん」の夕食は揚げたての天婦羅をお持ちしております。海老や加賀野菜の熱々天婦羅をお楽しみください。
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