北陸旅行なら【COREZO TRAVEL コレゾトラベル】温泉めい想倶楽部 富士屋旅館 - お食事
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新鮮な食材の美味しさをダイレクトに楽しんで頂けるよう調理法にもこだわりを。
冷たいものはきりりと冷えた状態で、温かいものは焼きたて揚げたてをご提供。
一番美味しい状態でお召上がり頂く事を第一にお作りしております。
【通年人気プラン】海の幸コース
雲丹や鯛、甘海老、鮪など8種類の旬魚を盛り込んだ舟盛や活鮑の踊り焼き、国産牛、郷土料理など味わえる欲張りプランです。
【通年人気プラン】能登牛しゃぶしゃぶコース
お口の中でふわっと溶けるA4ランク能登牛しゃぶしゃぶはお肉の旨味と甘さが絶品。 〆の金箔入り海鮮丼には地元のお醤油、富士菊醤油でお召上がり下さい。
【冬季イチオシ】活蟹フルコース
新鮮な活ずわい蟹をお一人様1.5杯使用し蟹刺し、焼き蟹、蟹しゃぶ、蟹雑炊でお召し上がりいただきます。 活蟹フルコースのアクセントに国産牛も一品ご用意しております
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