食事処縁（えにし）,石川県 | 北陸旅行なら COREZO TRAVEL

お食事輪島

石川県輪島・能登

食事処縁（えにし）

営業時間： 11：30~14：00、17：30~22：00

定休日：水曜日(他不定休あり)

お支払い：北國VISAデビットカード利用可能

心を込めて料理した能登の美味しい食材を提供します！

家の縁側でちょっとゆったり出来るお店で在りたいと思います。能登の食材を大切に頑張りますのでよろしくお願いします。

今回ご紹介するのは「縁おまかせ定食」です。
地元漁港で獲れた新鮮なお魚を使用した定食は絶品で
す。能登で海の幸を食べたい方はぜひ！

店舗おすすめ

1位　縁おまかせ定食

1,600円(税込)

2位　のと牛ローストビーフ

2500円(税込)

3位　のと牛と野菜のカレー

1,000円(税込)

てんちょうちゃん

店主　安田俊英さん

料理についてのこだわりを教えてください。

来られる方の多くが「縁おまかせ定食」「お造り定食」を頼まれます。
どちらの定食も魚を使用しているため使う魚は地元漁港で獲れた新鮮な魚を使うことがこだわりです。

創業して間もないとお伺いしましたが、なぜ創業しようと思われたのでしょうか？

地元である總持寺通りは昼間は観光客がちらほらいますが、夜は寂しいのが現状です。
何とかこの通りに明かりを灯したいと思い創業しました。

コース内の植物もキレイですね。

四季折々の植物を植え揃えています。
春から初夏にかけて、リビングストーンデージが開花し彩を添えてくれます。
陽が差すと一斉に花を開き、花の絨毯のように美しく、目を楽しませてくれます。

店舗名	食事処縁（えにし）
住所	石川県輪島市門前町門前１９９７番
電話番号	0768-42-0019
定休日	水曜日(他不定休あり)
お支払い	北國VISAデビットカード利用可能
	この記事は2022年4月1日の情報であり、記載内容が変更となっている可能性もございますのでご了承下さい。