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本場の味であなたもスリランカ旅行気分に
スリランカ出身のご主人が「母国の紅茶を日本の方々に知ってもらいたい」という想いでオープンしたカフェ” hasuTEA”。
スリランカから直接仕入れた上品な味わいの紅茶と一緒にいただけるのは焼きたてふわふわのワッフルです!
店舗2階には本場のスリランカカレーを味わうことができる”curry🌴YASHI”を併設しており、
異国の風を感じながらランチやティータイムをお楽しみいただけます。
スリランカから直接仕入れた上品な味わいの紅茶と一緒にいただけるのは焼きたてふわふわのワッフルです!
店舗2階には本場のスリランカカレーを味わうことができる”curry🌴YASHI”を併設しており、
異国の風を感じながらランチやティータイムをお楽しみいただけます。
お店に入るとすぐに私たちをあま~い香りで包んでくれたワッフル。
プレーンやチョコレートといった定番フレーバーのほかに季節のフレーバーも用意されており、
どのフレーバーを食べようか迷いに迷った結果…
私が選んだのはラズベリー♪
食べるとラズベリーの優しい甘みとバターの風味が口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになりました。
テイクアウトもできるのでお土産にもオススメです!
プレーンやチョコレートといった定番フレーバーのほかに季節のフレーバーも用意されており、
どのフレーバーを食べようか迷いに迷った結果…
私が選んだのはラズベリー♪
食べるとラズベリーの優しい甘みとバターの風味が口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになりました。
テイクアウトもできるのでお土産にもオススメです!
ワッフルと一緒にいただけるのが、スリランカから直に仕入れたこだわりの紅茶!
15種類以上の紅茶の中からどれを飲もうか悩んでいると…
店主の方が紅茶の特徴を教えてくださり、今回は優雅な花のような香りがする”ヌワラエリヤ”をいただきました!
”ヌワラエリヤ”は、適度な渋みと上品な香りを兼ねそろえた紅茶でワッフルと相性抜群でした。
15種類以上の紅茶の中からどれを飲もうか悩んでいると…
店主の方が紅茶の特徴を教えてくださり、今回は優雅な花のような香りがする”ヌワラエリヤ”をいただきました!
”ヌワラエリヤ”は、適度な渋みと上品な香りを兼ねそろえた紅茶でワッフルと相性抜群でした。
店舗2階の”curry🌴YASHI”ではご主人が手掛ける本場のスリランカカレーを楽しむことができます。
スリランカでは何種類かのカレーを指先で混ぜながら食べるとのことで、私もカレーを混ぜていただきました。
混ぜる前と混ぜた後の味の変化を楽しんでいるとあっという間に完食してしまいました♪
スパイスが効いたスリランカ旅行をしているかのような気分になれるこのカレー。
多くの方に味わってほしい一品です!!
(ランチ提供時間:11:30~15:00)
スリランカでは何種類かのカレーを指先で混ぜながら食べるとのことで、私もカレーを混ぜていただきました。
混ぜる前と混ぜた後の味の変化を楽しんでいるとあっという間に完食してしまいました♪
スパイスが効いたスリランカ旅行をしているかのような気分になれるこのカレー。
多くの方に味わってほしい一品です!!
(ランチ提供時間:11:30~15:00)
COREZOインタビュー
対談者のご紹介
てんちょうちゃん
店主 R.M.インディカプシュパクマラさん
お店のこだわりを教えてください。
スリランカ産の紅茶です。北海道くらいの国土の中に7つも紅茶の産地を持つスリランカの紅茶は産地によって異なる風味・香りを持っています。
当店では常時15種類以上の紅茶を用意しているのできっとお気に入りの茶葉に出会えると思います!
当店では常時15種類以上の紅茶を用意しているのできっとお気に入りの茶葉に出会えると思います!
店内も落ち着いていて、紅茶をゆっくり味わえる雰囲気ですね。
実は、この店舗は空き家を活用しているんです。地域の活性化にも役立てればという想いで、かほく市の空き家活用事業補助金を活用して店舗を出店しました。
そうだったんですね!地域の発展と一緒にhasuTEAさんにも沢山の方に訪れてほしいですね。
はい!本場スリランカの紅茶やカレー、こだわりのワッフルを用意して沢山のお客様のご来店をお待ちしております!
基本情報
店舗名 | hasuTEA |
---|---|
住所 |
石川県かほく市浜北ハ27-14 |
電話番号 | 076-254-1660 |
定休日 | 水曜日休業・不定休有り |
お支払い | 北國VISAデビットカード利用可能 |
公式HP | https://www.hasu-tea.com/ |
この記事は2023年10月1日の情報であり、記載内容が変更となっている可能性もございますのでご了承下さい。 |