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カフェ・喫茶
大徳
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Ally caffe アリーカフェ
営業時間 ： 9:00~19:00
定休日 ： 月曜日
お支払い ： 北國Visaデビットカード利用可能
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～素敵な時間をスペシャリティーコーヒーと共に！～
アリーカフェではお客さまにとってのオンリーワンになるために、安全で高品質なこだわりの商品を提供しています。
店頭ではコーヒー豆やドリップパックをお買い求めいただける他、店内でコーヒーをお召し上がりいただくこともできます。
またCOREZO内で商品をお買い上げいただくとご自宅にお届けいたします。
店頭ではコーヒー豆やドリップパックをお買い求めいただける他、店内でコーヒーをお召し上がりいただくこともできます。
またCOREZO内で商品をお買い上げいただくとご自宅にお届けいたします。
ご紹介するのはこちらの現在の売れ筋No,1商品アリークオリティブレンドです。
店内でコーヒーを注文すると店長の有延さんが目の前で淹れてくれるので、飲む前から見た目でも匂いでもコーヒーを楽しむことが出来ます♪
（美味しい淹れ方のコツも教えてくれましたよ♪）
店内でコーヒーを注文すると店長の有延さんが目の前で淹れてくれるので、飲む前から見た目でも匂いでもコーヒーを楽しむことが出来ます♪
（美味しい淹れ方のコツも教えてくれましたよ♪）
実際に飲んでみると、すごく香りが良いことに加えてとっても飲みやすい！
普段からコーヒーを飲まれる方はもちろんあまりコーヒーに馴染みがない方にもおススメです！
またカップの他に小さなガラスポットが付いてくるのでお連れの方と一緒にご来店されてお互いのコーヒーを楽しむのもいいですよね☆
普段からコーヒーを飲まれる方はもちろんあまりコーヒーに馴染みがない方にもおススメです！
またカップの他に小さなガラスポットが付いてくるのでお連れの方と一緒にご来店されてお互いのコーヒーを楽しむのもいいですよね☆
店舗おすすめ
COREZOインタビュー
対談者のご紹介
てんちょうちゃん
アリーカフェ店主 有延 宏之 さん
お店設立のきっかけは何ですか？
私の出身は福岡で以前はKEY COFFEEに勤めていました。
転勤で金沢に来た時「今後楽しく働いていくには」と考えアリーカフェを開業しました。
名前の由来はイタリアにあるイリーカフェという素晴らしいコーヒー会社の上を行ける品質を目指したいと思い、ちょっと大胆な考えですがアリーカフェとしました。
転勤で金沢に来た時「今後楽しく働いていくには」と考えアリーカフェを開業しました。
名前の由来はイタリアにあるイリーカフェという素晴らしいコーヒー会社の上を行ける品質を目指したいと思い、ちょっと大胆な考えですがアリーカフェとしました。
イリーカフェの上を目指すアリーカフェなんですね!
お店や商品のこだわりはなんですか？
お店や商品のこだわりはなんですか？
コーヒー豆からこだわっているため実際にアフリカ等の原産地に行き、自身の目で土壌や品質を見極めています。
そのようなこだわりの商品を提供しているため価格が高くても石川県全域からお客さまがコーヒーをお買い求めに来られています。
また２０１３年より導入したドイツ製焙煎機でスペシャルティーコーヒーの持つ特徴をより表現できるようになったこともこだわりのひとつです。
そのようなこだわりの商品を提供しているため価格が高くても石川県全域からお客さまがコーヒーをお買い求めに来られています。
また２０１３年より導入したドイツ製焙煎機でスペシャルティーコーヒーの持つ特徴をより表現できるようになったこともこだわりのひとつです。
わざわざ現地までご自身で海外まで買い付けに行かれるこだわりのコーヒーなんですね！
有延さんのおすすめ商品はなんですか？
有延さんのおすすめ商品はなんですか？
自分で訪問した農園の商品はどれもおすすめですね。
最近ではスペシャルティーコーヒーギフトセットもよくお買い求めいただいています。
最近ではスペシャルティーコーヒーギフトセットもよくお買い求めいただいています。
ありがとうございました。
私もギフトセット買って帰りたいと思います♪
私もギフトセット買って帰りたいと思います♪
基本情報
| 店舗名 | Ally caffe アリーカフェ |
|---|---|
| 住所 |
石川県金沢市畝田西3丁目583 |
| 電話番号 | 076-268-7577 |
| 定休日 | 月曜日 |
| お支払い | 北國Visaデビットカード利用可能 |
| この記事は2022年4月1日の情報であり、記載内容が変更となっている可能性もございますのでご了承下さい。 |
